Peminat masakan Itali akan menghargai rasa fettuccine dengan ham dan cendawan dalam sos krim. Sediakan hidangan dalam 20 minit.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Dalam dua hidangan:
- - tampal fettuccine - 250 g;
- - krim 20% lemak - 200 ml;
- - ham - 100 g;
- - champignons - 100 g;
- - mentega - 50 g;
- - Tepung gandum - 1, 5 sudu besar. sudu;
- - Minyak sayur - 2 sudu teh;
- - Parmesan parut, garam, herba segar.
Manual arahan
1
Rebus pasta. Tambah beberapa sudu minyak sayuran dan garam ke dalam air - maka mereka akan tetap bersama. Masak pasta untuk al dente, longkang air.
2
Tuangkan champignons, rebus dalam air selama 10 minit, garam.
3
Buat sos krim. Cairkan mentega dalam kuali, tambah tepung, kacau hingga rata. Tuangkan cendawan dengan sup, campurkan. Potong daging ham dan letakkan dalam sos juga.
4
Campurkan sos dengan pasta, tambah parmesan parut, garnish dengan herba segar yang anda inginkan. Selera makan!