Sedap dan mudah untuk menyediakan gulungan kubis tanpa daun berkilauan dalam air mendidih.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Kepala Kubis 1
- Daging cincang (daging babi + daging lembu 500 gr.)
- Bawang 1 pc.
- 1 lobak merah
- Beras 200 gr.
- Kubus bouillon 1 pc.
- Garam, lada secukup rasa
Manual arahan
1
Sebarkan kubis bersaiz sederhana di atas pinggan dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 10-15 minit (bergantung kepada saiz kubis). Selepas itu kita keluar dan meletakkannya di bawah air sejuk. Apabila kubis telah disejukkan, potong daunnya. Campuran adalah bahawa tiada daun yang koyak, mereka menjadi lembut dan kenyal. Bahagian keras lembaran itu dipotong dengan teliti
2
Cincang bawang dan lobak merah, goreng sedikit minyak. rebus beras sehingga separuh siap.
Kami menggabungkan segalanya dengan daging cincang, garam, lada.
3
Dalam daun di sisi tunggul, sebarkan satu sendok makan daging cincang dan bungkus dalam sampul surat. Kami menyebarkan segala-galanya dalam periuk atau kawah yang dalam, tutup dengan daun kubis yang tinggal dari atas. Kami membiak kubus dalam air mendidih dan tuangkan kubis yang disumbat. Tutup penutup dan letakkan pada api yang rendah selama 40-60 minit selepas mendidih. Hidangkan dengan krim masam atau mayonis.