Ais krim
merawat lazat untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Walau bagaimanapun, sebelum ia hanya tersedia untuk aristokrat dan terutamanya pada musim sejuk. Pada masa ini, ais krim boleh didapati untuk semua orang: dalam gelas dan briket, aiskrim, dengan kue, jem, cip coklat - anda tidak boleh mengira jenis kelebihan "sejuk".
Pilih resipi anda
Sementara itu, ais krim dikenali 5, 000 tahun lalu di China. Para bangsawan kemudian terlibat dalam ais krim, yang terdiri daripada kepingan ais dan salji. Mereka menambah limau dan buah-buahan lain, beri, yang merupakan rasa semula jadi. Di Eropah, kelezatan bangsawan datang pada abad ke-16 dengan bantuan Marco Polo, yang membawa ais krim dari perjalanan.
Dari saat ini bermula kemasukan ais krim dalam kehidupan orang ramai. Pada mulanya ia hanya tersedia untuk bangsawan, lebih lama kemudian - dan rakyat biasa merasainya. Perkara utama adalah bahawa pengilang gula Eropah sentiasa meningkatkan resipi ais krim, dan juga memperluaskan senarai bahan perisa tambahan. Sebagai contoh, orang Itali memperkenalkan kacang dan kue ke dalam ais krim, dan Austria membawa kopi-kaca.
Kemudian, mesin Amerika yang dipatenkan untuk pengeluaran ais krim, dan ia menjadi tersedia untuk hampir semua orang. Terdapat juga peti sejuk untuk menyimpan barang-barang yang dihasilkan, yang membolehkannya tetap sesuai untuk masa yang lebih lama.
Prototaip es krim yang biasa dengan gigi manis semasa muncul pada tahun 1930-an, apabila produk tenusu memperoleh konsistensi yang lebih tebal. Ais krim bukan sahaja lazat, tetapi juga produk berguna yang memperkaya tubuh dengan kalsium lebih baik daripada produk tenusu lain, jadi nikmati kesihatan anda.