Pembersihan delima sering berubah menjadi ujian sebenar. Adalah sukar untuk memotongnya tanpa memakai pakaian dan kain lap, dan pemisahan bijirin dari kulit adalah proses yang sangat panjang dan membosankan. Dan saya mahu cepat menikmati rasa delima yang luar biasa! Sementara itu, cara membersihkan delima dengan cepat dan tanpa semburan sangat mudah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - pisau;
- - mangkuk dalam air;
- - colander;
- - Kapasiti kecil untuk benih buah delima.
Manual arahan
1
Ambil bom tangan di satu tangan supaya "ekor" berada di atas. Setelah berlepas dari bahagian atas kira-kira 5 cm, buat potongan bulat kulit tanpa menyentuh biji-bijian. Selepas itu, keluarkan "cap" yang dihasilkan kulitnya - ia memisahkan dengan mudah.
2
Setelah mendedahkan bahagian atas pulpa, anda akan melihat bahawa ia dibahagikan kepada beberapa segmen oleh urat lembut putih. Membuat potongan kulit membujur sepanjang vena ini, tanpa menyentuh biji-bijian. Adalah lebih baik untuk tidak memotong potongan ke titik paling rendah bom tangan sebanyak 2-3 cm.
3
Selepas membuat luka, sedikit tekan granat dari atas dengan ibu jari anda. Ia akan dibahagikan kepada kepingan yang ditunjukkan oleh incisions. Selepas itu, membran dan pusat putih delima boleh dengan mudah dikeluarkan.
4
Ambil mangkuk dalam dan isi dengan air pada suhu bilik. Putar delima yang dicincang terbalik, turunkannya ke dalam air dan di bawah air dengan jari-jari anda memisahkan butiran dari kulit. Ini akan membolehkan anda untuk mengelakkan sepenuhnya percikan jus. Biji-bijian yang tidak tercemar akan tenggelam ke bahagian bawah mangkuk. Eardrums dan biji-bijian manja, sebaliknya, akan terapung ke permukaan air.
5
Selepas membersihkan, mengumpul dan membuang membran pop timbul dan serpihan lain. Hanya benih air dan delima yang akan kekal di dalam mangkuk. Gunakan colander untuk menapis air dan meletakkan biji-bijian dalam bekas yang mudah.