Ia akan mengambil sedikit masa untuk memasak stik goreng, kerana ikan mesti terlebih dahulu diasinkan. Mentega yang ditambahkan pada akhirnya akan memberikan kelembutan dan juiciness tambahan ikan, serta melengkapkan hidangan dengan rasa krim halus.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 2 salmon atau trout steak
- 0.5 lemon
- 1 sudu ramuan herba
- garam
- mentega
- minyak sayuran untuk menggoreng
Manual arahan
1
Garam ikan, lada dan tuangkan jus lemon ke atasnya.
2
Potong dengan herba Provencal.
3
Kami meletakkan diperap selama malam.
4
Tuangkan banyak minyak ke dalam kuali dan letakkan pada api besar.
5
Goreng ikan di kedua belah pihak dalam minyak mendidih selama 1 minit setiap sisi.
6
Pada ikan panas, letakkan sekeping mentega.
7
Hidangkan stik dengan sayur-sayuran dan wain putih. Selera makan.
Nasihat berguna
Jangan goreng ikan lebih lama daripada masa yang ditetapkan. Oleh sebab jeruk, ia akan masak dengan cepat, dan jika anda masak lebih lama, saya akan membakar herba.
Anda boleh marinate tanpa menggunakan herba, yang sama akan menjadi sangat lazat.