Pancake, pada pandangan saya, adalah makanan istimewa yang paling mudah yang boleh dimasak dengan cepat. Terdapat banyak variasi hidangan ini. Saya menawarkan anda salah seorang daripada mereka - pancake dengan rasa epal.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - epal - 2-3 pcs;
- - tepung gandum - 1 cawan;
- - susu - 1.5 cawan;
- - telur - 2 pcs;
- - mentega - 1.5 sudu besar;
- - gula - 0.5 sudu;
- - garam - 1 secubit.
Manual arahan
1
Memecahkan telur dan memisahkan kuning dari protein. Campurkan kuning telur dengan garam dan pukul. Kemudian tambah susu, gula dan mentega kepada mereka, yang mesti terlebih dahulu dicairkan. Dalam jisim ini, secara beransur-ansur tuangkan tepung, jangan lupa kacau pada masa yang sama, supaya benjolan tidak terbentuk. Dengan protein, lakukan ini: pukul mereka sehingga buih, kemudian tambah kepada pukal. Campurkan semuanya dengan teliti. Douk pancake sudah siap.
2
Apple harus melakukan ini: memotong kulit dari mereka dan mengeluarkan inti. Potong daging yang tinggal menjadi kepingan nipis.
3
Panaskan kuali. Anda perlu membuat pancake seperti ini: pertama letakkan kepingan epal yang dihiris dan hanya tuangkannya dengan doh, bukan sebaliknya. Mereka harus goreng di kedua-dua belah pihak selama kira-kira 1.5 minit setiap satu. Apple Crust Pancakes Ready! Untuk jadual, mereka boleh disampaikan, sebagai contoh, dengan jem.
