Mentega sandwic adalah mentega dengan pelbagai aditif. Ia sangat mudah untuk membuat minyak sedemikian sendiri, sudah cukup untuk mencambuk minyak biasa dan menambah komponen untuk citarasa anda. Pukul mentega lebih baik dengan pengisar atau pengadun.
Pilih resipi anda
Resipi Minyak Bawang
Minyak sandwich ini sangat mudah untuk disediakan, selepas memasak ia segera sedia untuk digunakan.
Kita perlukan:
- 170 g mentega;
- bawang;
- beberapa pasli segar;
- telur ayam;
- lada, garam.
Rebus telur rebus yang keras, kupas, masukkan kuning telur. Tambahkan kuning telur, bawang cincang, pasli cincang kepada mentega yang lembut. Gosok putih telur pada parutan halus, juga menambah minyak. Garam, lada, campurkan.
Resipi Minyak Sosej
Pilihan yang hangat untuk sarapan pagi yang cepat.
Kita perlukan:
- 200 g mentega;
- 110 g sosej masak;
- garam, rempah untuk semua orang.
Lulus sosej melalui penggiling daging, tambah mentega, garam. Knead minyak sandwic yang sudah siap, masukkan ke dalam peti sejuk selama sejam.
Resipi Minyak Udang
Versi minyak sandwic ini sesuai untuk makanan ringan bufet.
Kita perlukan:
- 120 g mentega;
- 30 g udang rebus;
- 1 bawang jeruk;
- 20 g parsli segar.
Masak udang terlebih dahulu, melalui penggiling daging bersama-sama dengan bawang, menggabungkan dengan mentega, pasli cincang. Sekarang campurkan minyak udang dengan teliti, sejuk. Dengan minyak sedemikian, anda boleh membuat canapes lazat.