Kentang Perancis adalah makanan ringan yang tidak sihat. Walau bagaimanapun, semua kemudaratannya terletak pada minyak bunga matahari, di mana kentang goreng dimasak. Dengan mengeluarkan minyak, kami mendapat semua yang segar, hanya lebih sihat.
Pilih resipi anda
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kentang goreng buatan sendiri:
- beberapa ubi kentang muda (5-7 keping)
- 2 putih telur
- rempah (paprika dan lada tanah)
- garam
Memasak kentang goreng buatan sendiri:
1. Protein perlu disebat dalam buih, menambah paprika, garam dan lada.
2. Basuh, kupas dan potong ubi kentang dengan jerami nipis.
3. Letakkan baji kentang dalam mangkuk dan tuangkan campuran telur.
4. Campurkan kentang dengan baik dengan protein supaya semua kepingan rata disalut dengan campuran ini.
5. Bar kentang yang dibungkus dengan sejenis sayu harus dibentangkan pada lembaran untuk penaik, ditutup dengan kulit.
6. Letakkan daun dalam oven panas dan panggang kentang goreng pada suhu tinggi (kira-kira 220 darjah).
7. Selepas 10 minit, keluarkan kertas dan panggang kentang sehingga kerak emas yang lazat dibentuk.
Setelah menyejukkan sepenuhnya dengan kentang goreng seperti itu, seluruh keluarga boleh mengetuk, tanpa membahayakan kesihatan dan tubuh.