Kentang kentang baik untuk makanan ringan dan mudah menggantikan kerepek. Di samping itu, mereka disediakan dengan cepat dan ringkas.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- 1. Kentang 350 g
- 2. Telur 1 pc.
- 3. Kentang kanji 10 g
- 4. Keju keras 10 g
- 5. Susu 50 g
- 6. Garam, lada secukup rasa
- 7. Beg penaik
- Pada sos:
- 1. Bawang putih 1 pc.
- 2. Mayonnaise 3 sudu besar
- 3. Krim masam 3 sudu besar.
- 4. Garam, lada secukup rasa
Manual arahan
1
Rebus kentang. Adalah lebih baik untuk mencerna sedikit, supaya dia boleh memanaskan badan dengan baik tanpa meninggalkan ketulan.
2
Pukul keju. Dalam mangkuk yang berasingan, kupas kentang, tambah telur, kanji kentang, keju parut, susu, garam dan lada secukup rasa. Campurkan dengan baik campuran yang dihasilkan.
3
Letakkan semua dalam beg kue. Jika ini tidak berlaku, anda boleh mengambil beg plastik yang mudah dan membuat potongan kecil di dalamnya.
4
Panaskan kuali, tuangkan minyak. Minyak harus mencukupi agar spiral tidak melekat.
5
Sincang campuran kentang dari beg pastri ke dalam kuali yang dipanaskan dan berikannya bentuk lingkaran. Spiral boleh dibuat dari sebarang saiz. Pada satu kuali besar harus sesuai dengan 3 spiral.
6
Goreng di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.
7
Memasak sos. Campurkan krim masam dan mayonis dalam mangkuk kecil yang berasingan. Campurkan dengan baik.
8
Kupas bawang putih tersebut. Ia boleh dihancurkan pada pengisar bawang putih atau, jika tidak, dihancurkan pada sisi pisau dan dicincang halus.
9
Masukkan garam dan lada secukup rasa. Campurkan. Untuk kecantikan, anda boleh menambah sedikit kehijauan.
10
Hidangkan gegelung yang sejuk dengan sos.