Baking bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik dalam penampilan, untuk bersorak. Untuk membuat kue dari adunan dua warna, ia akan mengambil sedikit masa, dan hasilnya akan menjadi tambahan yang cantik dan enak untuk teh atau kopi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 470 g tepung;
- - 230 g mentega;
- - 120 g gula tepung;
- - telur;
- - 10 g serbuk koko tanpa bahan tambahan.
Manual arahan
1
Panaskan ketuhar ke 180C. Potong mentega ke dalam kepingan dan dalam mangkuk kita mula mencampurkan dengan tepung dan gula tepung dengan tangan kita. Setelah jisim menjadi homogen, tambahkan telur sedikit dipukul ke sana dan menguli doh elastik.
2
Kami membahagikan doh menjadi dua bahagian yang sama, tambah koko kepada salah seorang dari mereka dan campurkan lagi untuk membuat adunan warna coklat homogen.
3
Kami membentuk sosej yang sama dengan diameter 3 sentimeter dari kedua-dua bahagian adunan. Potong mereka dengan sangat hati-hati.
4
Sepotong separuh sedikit dibasahkan dengan air dan menggabungkan doh coklat dengan putih.
5
Kami memotong sosej yang dihasilkan memanjang lagi untuk membuat setengah silinder dengan bahagian putih dan coklat. Sekali lagi, pelincir sepotong adunan dengan air dan hubungkan bahagian-bahagian supaya kita mendapat silinder dengan bahan-bahan coklat dan komponen putih.
6
Potong doh ke dalam kepingan 0.7-0.8 mm tebal dan panggangnya selama 13-15 minit. Kue cantik dan rapuh sudah siap!