Salad cahaya sangat lazat, mudah disediakan. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan bebas.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/kak-prigotovit-legkij-salat-pekin.jpg)
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Kubis Beijing
- - tomato segar
- - rebus payudara ayam yang dihisap
- - bawang merah
- - lada loceng
- - mayonis
- - adjika
- - garam
Manual arahan
1
Salad sedemikian disediakan dengan cepat, perkara utama adalah kehadiran semua bahan. Kami mula menyediakan salad - kami memotong kubis Cina ke dalam jalur panjang nipis dan meletakkannya ke dalam mangkuk besar, di mana kami akan mencampur semua bahan. Kami memotong dada ayam ke dalam kepingan panjang nipis, kami juga lakukan dengan lada beling (lebih baik jika anda menggunakan lada dalam salad dengan pelbagai warna - kuning, merah, hijau, salad ini hanya akan memberi manfaat kepada penampilan dan rasa).
2
Kemudian kami membersihkan bawang (sebaiknya salad merah, kerana ia lebih lembut daripada rasa daripada bawang, tidak begitu pahit), potong dengan separuh dan potong cincin setengah nipis. Akhir sekali, kita berurusan dengan tomato, memotongnya dalam kepingan yang sama. Campurkan semuanya dengan berhati-hati, jangan lupa garam. Tambah sedikit adjika kepada mayonis (mengikut keinginan anda), campurkan dan musim dengan sos.
3
Berapa banyak ramuan yang anda ambil bergantung kepada berapa orang yang anda sedang menyediakan salad ini dan nisbah produk yang anda pilih juga. Satu tip - jangan keterlaluan dengan lada beling, dalam hal ini ia boleh menyekat rasa bahan-bahan lain.