Anehnya, tidak lebih dari 10 minit untuk menyediakan pai epal pukal, oven akan melakukan yang lain. Ternyata kek itu sangat enak dan harum. Sesuai untuk teh musim sejuk petang.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk pastri kering.
- -100 gram tepung
- -100 gram semolina
- -100 gram gula
- -1 sudu teh baking soda.
- Untuk pengisian epal:
- -4 epal
- -3 sudu besar. sudu walnut,
- -50 gram kismis,
- -1 sudu teh kayu manis,
- -1 sudu teh jus lemon.
- Untuk pai:
- -100 gram mentega.
- Untuk percikan:
- 20 gram gula.
Manual arahan
1
Campurkan semua produk doh kering dalam cawan. Bahagikan campuran kering ke dalam tiga bahagian yang sama.
2
Sediakan pengisian.
Basuh dan mengupas epal dan kulit. Pudar dengan kasar.
Kupas walnut dari cengkerang, potong dan kacau dengan epal parut.
Bilas dengan baik (anda boleh merendam selama 10-15 minit dalam air suam), campurkan dengan epal.
Tambah cinnamon tanah dan jus lemon ke dalam mangkuk dengan epal, gaul rata.
Bahagikan pengisian ke dua bahagian.
3
Kami membentuk kue.
Tutup penutup roti dengan kertas.
50 gram mentega (anda perlu beku untuk pai) harus parut. Taburkan mentega parut pada acuan parchment.
Tutup mentega dengan bahagian pertama adunan kering. Letakkan separuh epal mengisi adunan, ram dengan sudu. Taburkan pengisian dengan bahagian kedua adunan kering. Letakkan bahagian kedua pengisian. Di atas bahagian ketiga adunan kering. Tutup doh kering dengan 50 gram mentega parut.
4
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Bakar kek selama 30-35 minit. Lima minit sebelum masak, taburkan kek dengan gula. Letakkan kek siap, keluarkan dari acuan, potong bahagian dan sajikan dengan teh.