Di rak pasar raya besar dan kedai besar, anda sering dapat melihat pelbagai jenis mi Asia. Tetapi tidak semua orang tahu cara memasaknya, sehingga mereka sering menolak produk yang tidak biasa. Sebenarnya, memasak sebarang mi adalah proses yang sangat mudah, dan hidangannya selalu terasa sangat enak. Satu resipi cepat adalah mi gandum dengan sos pedas.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 110 g mie gandum yang luas;
- - 2 sudu mentega;
- - sekeping serpih lada merah;
- - 1 telur;
- - Satu sudu gula perang, kicap dan sos cili;
- - beberapa cabang cilantro segar;
- - beberapa bulu bawang hijau.
Manual arahan
1
Dalam periuk, masak air untuk mi. Pada masa ini, sediakan sos - dalam cawan kami mencampur kicap, sos cili dan gula perang.
2
Rebus mi gandum mengikut arahan pada pakej (kira-kira 5-7 minit).
3
Dalam kuali, cairkan mentega ke atas api sederhana. Tambah kepingan lada merah.
4
Pukul telur dan tuangkan ke dalam kuali, goreng, kacau dengan cepat.
5
Tuangkan mi siap, alihkan ke kuali dan tuangkan sos. Kami masak selama 2-3 minit dengan api yang rendah, kacau sehingga mi benar-benar ditutup dengan sos dan kelembapan berlebihan menyejat.
6
Tambah cilantro cincang dan bawang cincang, segera sajikan hidangan di atas meja.
