Barley mutiara tidak hanya menghairankan berguna, tetapi juga lazat, jika anda tahu cara memasaknya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Barley mutiara - 180 g;
- - buah zaitun - 100 g;
- - wortel - 1 pc;
- - saderi - 1 tangkai;
- - lada merah lada - 1 pc;
- - Minyak sayur - 2 sudu besar;
- - Garam dan lada secukup rasa.
Manual arahan
1
Dalam kuali berdinding tebal, panaskan 1 sudu besar. minyak. Masukkan croup di sana, mengurangkan haba ke medium dan goreng sehingga ia menjadi aromatik. Kemudian tuangkan 500 ml air dan masak selama 50 minit dengan api yang rendah.
2
Potong lada ke dalam kepingan, parut lobak pada grater kasar, potong bawang dan saderi ke dalam kiub. Panaskan 1 sudu besar dalam kuali minyak dan letakkan sayur-sayuran di sana. Kurangkan haba ke medium - sayur-sayuran tidak boleh digoreng atau dibakar. Goreng hingga sayur-sayuran lebih lembut.
3
Masukkan bubur sedia untuk sayur-sayuran. Potong zaitun ke dalam cincin dan tambah pada kuali. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Hangat semua bersama-sama dan berkhidmat serta-merta! Selera makan!