Logo may.foodlobers.com
Resipi

Bagaimana untuk membuat kek yang betul Earl Ruins

Bagaimana untuk membuat kek yang betul Earl Ruins
Bagaimana untuk membuat kek yang betul Earl Ruins

Video: The perfect poundcake without failure 2024, Julai

Video: The perfect poundcake without failure 2024, Julai
Anonim

Kekasih kek manis "Count ruins" sepatutnya suka!

Image

Pilih resipi anda

Untuk biskut yang anda perlukan:

- 4-5 telur

- 1 cawan gula

- 1 cawan tepung

- 1/2 sudu soda

Untuk krim yang anda perlukan:

- 1 gelas susu

- 1 telur

- 1 sudu besar. tepung sudu

- 1/2 cawan gula

- 100 g mentega

- vanillin

Untuk meringues anda perlu:

- lemon

- 4 tupai

- 1 cawan gula

- vanillin

Untuk glaze anda perlu:

- bar coklat

1) Jadi, kami menyediakan biskut:

- Pukul telur dengan gula, selepas menambah soda. Kemudian, perlahan-lahan kacau, tambah tepung di sana dan campurkan sehingga rata tanpa benjolan. Doh sudah siap!

2) Mari kita dapatkan krim:

- Cairkan mentega dengan memasukkannya ke dalam tab mandi air. Kemudian pukul gula dengan telur sehingga gula telah dibubarkan. Selepas itu, tambahkan susu dan mentega cair ke campuran ini, campurkan segala-galanya dengan baik, pada akhirnya, kacau, tambah tepung dan pukul dengan teliti dengan pengisar. Krim sudah siap!

3) Memasak meringues:

- Meringue sangat mudah disediakan! Kami mengambil telur, memisahkan kuning telur dari protein. Kemudian pukul protein dengan baik dengan gula dan limau sehingga buih tebal, pada akhirnya menambah vanillin untuk merasai dan mencampur segala-galanya. Sebarkan campuran selesai pada lembaran pembakar dengan sudu dan setkannya ke kering dalam ketuhar yang dipanaskan hingga suhu 150-170 darjah selama 2-3 jam.

4) Penyediaan sayu:

- Mencairkan coklat dalam mandi air. Glaze siap!

5) Memasak kek:

- Sapukan krim ke biskut, kemudian mencincang meringue ke dalam krim, biarkan dalam lapisan dengan slaid. Kami tidak menyesali krim antara lapisan. Kek harus direndam. Pada akhirnya, tuangkan kek dengan icing coklat dan letakkan di tempat yang sejuk selama 3-4 jam. Kek itu sudah siap! Selera makan!

Pilihan Editor