Dari pastri puff sedia, anda boleh memasak pelbagai jenis pastri, termasuk "mawar" yang sangat cantik, lazat dan mulut dengan pengisian epal.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 keping pastri;
- - 2 epal bersaiz sederhana;
- - gula pasir;
- - tanah kayu manis;
- - gula pasir untuk percikan.
Manual arahan
1
Keluarkan pastri puff, meninggalkannya di atas meja pada suhu bilik. Taburkan sedikit tepung ke permukaan kerja dan letakkan doh di atas. Potong memanjang ke dalam jalur 2-3 cm lebar, dan kemudian gulung masing-masing kepada ketebalan 2 mm.
2
Basuh epal, potong bahagian, potong teras. Potong daging ke dalam kepingan nipis tanpa mengelupas.
3
Letakkan hirisan epal pada jalur pastri puff sehingga bahagian yang dikupas sedikit menonjol dari pinggir pastri puff. Di samping itu, kepingan-kepingan itu perlu terletak sedikit demi sedikit.
4
Campurkan gula pasir dan tanah kayu manis dan taburkan irisan epal di atas. Kemudian perlahan-lahan memutar-belai potongan-potongan pastri puff bersama-sama dengan kepingan epal sedemikian rupa untuk membuat sejenis roset.
5
Tutup lembaran pembakar dengan kertas penaik yang dibakar, mengedarkan kosong di atasnya. Panaskan oven ke suhu 200 ° C, hantarkan lembaran penaik di sana selama 20 minit. Sebelum berkhidmat, taburkan mawar dengan gula tepung.
