Jika anda merancang sebarang perayaan, atau anda hanya ingin menyenangkan keluarga anda dengan hidangan yang indah, maka resipi untuk Tender salad adalah tepat untuk anda. Ciri utamanya ialah ia tidak memerlukan sebarang produk mahal, dan disediakan dengan mudah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- kentang 2-3 pcs;
- bawang merah - 1 pc;
- tongkat ketam - 200g;
- epal (masam) - 1 pc;
- telur - 3-4 pcs;
- mayonis.
- untuk pengasam:
- cuka 9% - 2 sudu teh;
- air - 50-70 ml;
- lada hitam tanah.
Manual arahan
1
Sediakan makanan mentah, iaitu kentang rebus dan telur rebus. Kentang boleh digoreng dengan rawatan haba dalam pakaian seragam mereka dan tanpa. Telur perlu dibuka kepada keadaan curam, dan mereka tidak akan retak, dan dibersihkan dengan lebih baik - anda boleh menambah beberapa sudu garam biasa ke air.
2
Walaupun telur dan kentang dimasak, anda boleh mengupas epal dan membuat perapan. Untuk membuatnya, campurkan cuka dengan air kosong dan tambah lada hitam tanah. Sekiranya anda suka dengan lebih mendadak, maka anda perlu meletakkan lebih banyak lada.
3
Dalam perapian siap, potong dan letakkan bawang, semasa anda akan berurusan dengan bahan-bahan lain, dia akan mempunyai masa untuk mendapatkan sendiri rasa dan aroma. Kemudian pecahkan batang ketam dengan rehat.
4
Selepas telur dan kentang digulung, parut pada grater kasar, tetapi anda perlu memisahkan kuning telur daripada protein di dalam telur. Jika anda melakukan ini pada grater halus, maka mungkin rasa makanan tertentu tidak akan dirasakan. Kemudian mengupas epal dan potong juga. Semua komponen mesti dibentangkan dalam hidangan yang berbeza.
5
Kini anda boleh mula meletakkan salad itu sendiri, kerana ia berlapis-lapis, anda perlu mengambil hidangan rata dengan sisi kecil. Lapisan pertama dibentangkan dari kentang, yang kedua adalah bawang, yang ketiga ialah epal. Lubricate ini dan semua lapisan seterusnya dengan mayonis. Seterusnya datang tongkat ketam, tupai dan kuning.
6
Salad siap boleh disejukkan dan direndam selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Dan sebelum disajikan, menghiasnya dengan beberapa cawangan kehijauan atau taburkannya di atas.