Bawang putih liar segar bukan sahaja sangat lazat, tetapi ia masih dikehendaki dengan banyak nutrien. Oleh itu, adalah disyorkan untuk makan jenis ini kehijauan lebih kerap untuk mendapatkan manfaat maksimum. Dan supaya bawang putih liar tidak menjadi membosankan, anda boleh memasak pelbagai salad dari itu.
Pilih resipi anda
Salad Telur Salad Liar
Salad sedang mempersiapkan dengan cepat, ternyata cukup memuaskan.
Kita perlukan:
- 4 telur;
- 3 sudu besar. sudu krim masam;
- 2 tandan bawang putih liar;
- 4 sudu besar. sudu mayonis;
- garam.
Rebus telur rebus yang keras. Susunlah leek liar, bilas, cincang halus. Telur rebus sejuk, kupas, potong kepada kiub, campurkan dengan herba. Musim salad dengan mayonis dan krim masam, garam dan campuran.
Resipi salad tomato dengan bawang putih liar
Anda membuat salad ini dalam masa sepuluh minit. Ia akan menjadi sangat mudah, sesuai untuk hari puasa.
Kita perlukan:
- sekumpulan bawang putih liar;
- 2 tomato;
- 3 bulu bawang hijau;
- beberapa cawangan dill;
- Garam laut, biji bijan.
Bilas sayur-sayuran dan sayur-sayuran, cincang halus, taburkan dengan biji wijen, garam dan campuran. Salad sudah siap. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah sudu minyak (zaitun) kepadanya agar salad tidak begitu kering.
Resipi leek dan timun liar
Salad ini juga sangat lazat. Satu lagi variasi salad bawang putih liar adalah untuk menambah bayam segar dan bukannya timun (selera anda).
Kita perlukan:
- 150 g bawang putih liar;
- 5 telur;
- 2 timun segar;
- 100 ml mayonis;
- 2 kentang;
- garam.
Rebus telur dan kentang, kupas, potong cawan. Bilas bawang putih liar, lepaskan, potong. Kupas timun, pot dengan jerami nipis. Sekarang campurkan semua komponen salad dalam mangkuk yang mudah, musim dengan mayonis, musim dengan garam.