Salad yang lembut dan sangat ringan, yang boleh menggantikan olivier yang terkenal di atas meja anda, disediakan dengan cepat dan juga oleh tuan rumah yang tidak berpengalaman.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
dada ayam, cincin nanas dalam tin, kubis Cina atau salad, garam, krim masam atau mayonis
Manual arahan
1
Kami mengambil dada ayam, mengeluarkan kulit, rebus dalam air masin sehingga lembut. Jika payudara dibekukan, maka ia tidak perlu dicairkan, direbus dalam bentuk ini, ia lebih mudah dibahagikan kepada kepingan. Anda boleh menggunakan fillet payudara. Fillet hip tidak sesuai untuk salad ini kerana kandungan lemak yang lebih tinggi.
2
Pada masa ini, kami mengambil kepala kubis Cina atau salad, memotong semua bahagian keras daun, dan potong menjadi kepingan medium, kira-kira 2 cm, atau anda boleh merobeknya dengan tangan. Masukkan dalam mangkuk.
3
Buka cincin nanas dalam tin. Kami memotong cincin itu menjadi empat bahagian. Jika anda mengambil nanas dalam kepingan, maka biasanya mereka terlalu besar, mereka perlu dipotong, dan memotong cincin lebih mudah. Masukkan dalam mangkuk dengan salad.
4
Keluarkan payudara rebus dan potong kira-kira 2 cm. Pertama, potong sepanjang gentian, kemudian sebati.
5
Kami mencampur semua bahan, tambah sedikit garam dan musim dengan krim masam. Sebelum berkhidmat, anda boleh menyejukkan sedikit di dalam peti sejuk.
6
Anda juga boleh menambah telur cincang atau keropok secukup rasa. Dalam kes ini, lebih baik musim salad dengan mayonis.