Koktail laut adalah tetamu yang agak kerap pada meja suri rumah yang tidak peduli dengan makanan gourmet dan kesihatan mereka. Jika anda mempunyai keinginan untuk mencuba sesuatu yang sangat lazat, sihat dan ringan, salad dengan koktail laut dan sayuran adalah sempurna untuk ini.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 400 g koktel laut;
- - 30 g mentega;
- - 2 tomato;
- - 1 lada Bulgarian yang manis;
- - separuh mentol bawang merah manis;
- - hijau;
- - jus lemon;
- - Minyak zaitun;
- - Garam dan lada hitam secukup rasa.
Manual arahan
1
Bilas sayur-sayuran dengan teliti di bawah air yang mengalir. Potong lada pada separuh, keluarkan benih, potong ke jalur nipis. Kami juga memotong tomato, selepas mengupas mereka dari pulpa. Selepas itu, kupas dan potong bawang di cincin separuh dan panaskan dengan air mendidih yang kuat.
2
Kami mengambil kuali dan lebih rendah mentega mencairkan panas untuk menggoreng koktel laut. Adalah perlu untuk goreng sehingga semua cecair telah hilang sepenuhnya.
3
Keluarkan dari dapur dan kudap makanan ringan. Kami meletakkan sayur-sayuran dan herba segar dalam mangkuk salad, menambah koktail laut kepada mereka dan campurkan dengan teliti. Ia tetap hanya garam, lada dan musim salad dengan jus lemon dan minyak zaitun. Selera makan!