Hidangan sarapan yang hebat, yang disediakan dalam beberapa minit.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 300 g keju kotej
- - 10-12 Art. sudu tepung
- - 2 biji telur
- - 2 sudu besar. sudu krim masam
- - 2 sudu besar. sudu gula
- - 0.5 sudu baking soda
- - garam
Manual arahan
1
Hampir semua orang suka adunan keju kotej, tetapi membentuk produk dari itu tidak selalu mudah.
Agar adunan untuk menjadi homogen, anda perlu menghapus keju kotej melalui penapis atau mengisar dengan cara lain yang sesuai untuk anda. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan telur dengan gula dengan baik, tambah 2 sudu krim masam di sana (lebih tinggi kandungan lemak, lebih baik) dan tuangkan garam garam.
2
10-12 sudu teh tepung (atau mungkin lebih sedikit, bergantung kepada konsistensi keju kotej, pada saiz telur) campuran dengan soda dan secara beransur-ansur memperkenalkan jisim curd, menguli dengan baik. Bentuk jisim yang terhasil menjadi sosej (seperti ladu) dengan diameter kira-kira 1.5 sentimeter dan potong kecil hingga 2 hingga 2.5 sentimeter panjang.
3
Tuangkan minyak bunga matahari yang halus ke dalam pinggan yang kecil dalam diameter, panaskannya dengan baik dan hati-hati menurunkan kek keju dari adonan keju kotej yang telah kami buat (perhatikan bahawa kepingan doh meningkatkan jumlah). Apabila doh ditenun, keluarkan bar dan letakkan pada pinggan yang ditutup dengan 2-3 tuala kertas untuk menghapuskan minyak yang berlebihan. Apabila berkhidmat, letakkan bar di atas pinggan dengan slaid dan taburkan dengan gula tepung. Bar curd sangat baik dengan koko.