Gabungan yang luar biasa dari buah-buahan dan kacang dalam krim masam - ia sangat lazat! Gigi manis tidak akan tetap tidak peduli pada kek ini. Ia boleh menghiasi sebarang hari jadi atau perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 biji telur
- - 400 g gula
- - 400 g krim masam (15-20 peratus untuk ujian)
- - 300 g tepung gandum
- - 1 sudu soda
- - 4 sudu besar. sudu koko
- - 800 g krim masam (25 peratus untuk krim)
- - 300 g gula tepung
- - 300 g nanas dalam tin
- - 300 g kalengan dalam tin
- - 1 sudu besar. walnut
- - 200 g mentega
- - 100 g coklat susu
Manual arahan
1
Pukul krim masam dengan telur dan gula. Secara beransur-ansur menambah tepung dan campurkan dalam soda. Pukul jisim dengan teliti dengan pukul. Doh harus seperti untuk goreng. Tambah koko ke dalam doh. Shuffle.
2
Letakkan kertas penaik di bahagian bawah acuan, tuang adunan yang dihasilkan di atasnya. Berus tepi kertas dengan minyak sayuran. Masukkan ketuhar pada 200 darjah, bakar selama 40 minit. Periksa kesediaan biskut dengan tusuk gigi.
3
Setelah biskut disejukkan, potong ke dalam dua bahagian. Satu bahagian, lapisan bawah kek, harus tipis. Letakkan pinggan dengan tepi pada biskut dan keluarkan bahagian yang tidak perlu pada kek.
4
Potong bahagian kedua biskut itu ke dalam kepingan, tambah kepada mereka sapu dari bahagian pertama. Campurkan krim masam dan gula tepung. Pukul dengan pengisar untuk membuat krim masam krim. Bahagikan krim ke dalam dua bahagian.
5
Potong buah-buahan dan potong walnut dan campurkan semuanya dengan krim. Untuk kandungan, hantarkan keping biskut, campurkan.
6
Tuangkan bahagian bawah kek dengan sirap nanas dan letakkan pengisian. Letakkan dalam slaid kecil, tuangkan krim masam di atas dan hantar kek ke peti sejuk.
7
Sementara itu, sediakan hiasan kek. Cairkan coklat dengan mentega dalam mandi air. Keluarkan kek dari peti sejuk dan buatkan corak coklat di atasnya. Biarkan kek rendam selama beberapa jam.