Nah, siapa yang tidak suka pai, terutama yang manis? Saya fikir ada beberapa daripada mereka. Saya cadangkan anda membakar pai berry dengan sherry. Sesungguhnya anda akan menyukainya dan anda akan memasaknya lagi dan lagi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - tepung - 1.5 cawan;
- - Serbuk penaik untuk adunan - 1 sudu teh;
- - garam - 1 sudu teh;
- - soda - 0.25 sudu teh;
- - pala - 1 secubit;
- - sherry - 0.5 cawan;
- - jus oren - 0.25 gelas;
- - mentega - 230 g;
- - gula - 1 cawan;
- - gula pasir - 2 sudu besar;
- - telur - 2 pcs;
- - beri - 3 gelas.
Manual arahan
1
Jadi, pertama anda perlu membuat doh untuk pai beri masa depan. Campurkan dalam satu cawan seperti tepung tepung, serbuk penaik untuk adunan, garam, soda dipadamkan, dan buah pala. Campurkan semuanya dengan teliti. Kemudian di dalam mangkuk lain menggabungkan sherry dan jus oren. Ambil mangkuk lain dan pukul di dalamnya 200 gram mentega dan gula. Selepas campuran dipukul, tambahkan telur ke sana dan campurkan segala-galanya. Tambah sherry dicampur dengan jus oren di sana, tetapi tidak serta-merta, tetapi secara beransur-ansur, iaitu, dalam 2 dos yang dibahagikan. Ia kekal untuk menyambung semuanya dengan banyak tepung. Tuangkannya perlahan-lahan, sambil kacau sentiasa. Sekarang kupas doh itu.
2
Bentuk di mana anda akan membakar kek mesti disejukkan dengan mentega. Pada permukaan lancar borang, letakkan doh yang dihasilkan, dan di atasnya, masing-masing, beri. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan hantar pai ke dalamnya selama 20 minit.
3
Selepas 20 minit telah berlalu, mengurangkan suhu ketuhar dari 200 darjah hingga 170. Keluarkan kek dan perapi dengan mentega. Kemudian taburkan gula tepung di permukaannya dan setahkannya lagi, hanya selama seperempat jam. Selepas masa telah berlalu, keluarkan baking dan biarkan sejuk. Sherry berry pie sudah siap!
