Tepung salji putih gred tertinggi, walaupun ia menghasilkan produk yang sangat lazat, tidak mengandungi sebarang bahan berguna. Hampir satu pati kekal. Anda boleh membuat tepung yang sangat lazat dan sihat. Untuk ini, gandum, soba, oat, barli atau keropok akan dilakukan. Anda bukan sahaja akan membuat tepung, tetapi juga memberikan hidangan khas anda yang berbeza daripada produk dari adunan biasa. Ia adalah paling mudah untuk menggunakan pengisar kopi, pengisar atau kilang rempah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Gatal
- pengisar kopi
- pengisar atau kilang untuk rempah ratus.
Manual arahan
1
Membuat tepung dari keropok adalah yang paling mudah. Hanya letakkan keropok dalam pengisar atau penggiling kopi dan gulungkan mereka sebanyak mungkin. Tepung semacam itu akan sangat mirip dengan tepung biasa. Ia akan menjadi berguna kepada anda dalam kecemasan apabila tepung biasa tidak di tangan, dan anda perlu segera menyediakan kuah atau menggoreng.
2
Bagi tepung bijirin. Hanya bijirin kering dan tulen yang sesuai untuk tepung. Jika bijirin anda kotor, bilas dengan baik dan keringkan di dalam ketuhar atau dalam kuali, kacau sentiasa. Kini anda boleh menghantarnya untuk pengisaran. Tepung yang paling lazat diperoleh daripada soba dan oat. Anda boleh membuat tepung bukan hanya halus, tetapi juga lebih besar supaya produk anda bertekstur dan tidak biasa.
3
Ia sangat mudah untuk menambah tepung buatan kepada tepung biasa. Dengan mencampurkan pelbagai jenis tepung, anda akan mendapat produk baru, dan rasa produk siap akan mengejutkan anda.
4
Tepung yang dibuat siap adalah yang terbaik disimpan dalam beg kertas, bekas kayu, tetapi tidak dalam beg plastik. Storan yang tidak betul boleh menyebarkan acuan dan bug. Pastikan bahawa bau luaran tidak menjejaskan tepung siap dan biasanya cuba menggunakannya selama enam bulan. Selepas tempoh ini produk tidak sesuai digunakan.