Dengan keadaan ketika roti basi muncul di dalam kotak roti, kadang-kadang suri rumah yang sangat baik kadang-kadang datang. Ini berlaku jika roti itu terletak untuk masa yang lama tanpa beg plastik. Buangkannya segera, terutamanya jika sekepingnya cukup besar. Terdapat beberapa hidangan lazat yang disediakan dari roti yang keras. Di samping itu, ia boleh dibuat segar, lazat dan wangi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - epal;
- - kuali besar;
- - periuk kecil;
- - blok kayu;
- - kentang;
- - sekeping kanvas;
- - colander dengan tudung;
- - kertas pembalut;
- - ketuhar;
- - gelombang mikro;
- - dandang berganda.
Manual arahan
1
Periksa sekeping basi. Jika acuan muncul di atasnya, maka tidak ada apa-apa yang sia-sia; lebih baik hanya membuang roti itu. Acuan dibentuk jika sebuku atau roti telah berbohong untuk masa yang lama tanpa udara. Tidak menemui mekar kehijauan harapan, tentukan betapa kaku roti itu.
2
Sekiranya roti tidak banyak kaku, bungkusnya dalam kanvas basah. Kanvas itu mestilah nyata, linen, mungkin kasar. Letakkan ikatan dalam ketuhar yang dipanaskan dan tahan pada suhu kira-kira 100 ° C selama 3-5 minit. Sekiranya tidak ada kanvas, anda boleh basah basah kertas pembalut atau bahkan hanya taburkan sebidang air pada semua sisi.
3
Sangat baik jika ada microwave. Dalam kes ini, lebih baik memotong roti menjadi kepingan dan sedikit taburkan dengan air. Masukkannya ke dalam bekas plastik dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat. Kaedah ini tidak boleh digunakan jika tidak boleh membahagikan roti yang keras ke dalam kepingan.
4
Potongan-potongan kecil boleh disegarkan dengan kentang yang baru dimasak. Tiriskan dan letakkan irisan roti dalam kuali. Tutup selama 2-3 minit, kemudian keluarkan roti dan teruskan dengan kentang apa yang anda akan pergi.
5
Untuk roti yang boleh dihiris, ada cara lain. Lipat kepingan dalam colander dan penutup. Tuangkan kira-kira separuh air ke dalam periuk besar. Letakkan api dan biarkan mendidih. Kurangkan api, letakkan colander pada kuali dan tahan selama beberapa minit.
6
Anda boleh menyegarkan roti yang sangat basi dalam sejenis "mandi air". Letakkan blok kayu di dalam periuk besar dan isi dengan air. Harus ada air yang mencukupi untuk berdiri dengan teliti kecil di mana anda perlu meletakkan roti. Ia boleh menjadi sekeping keseluruhan atau dicincang. Tutup keseluruhan struktur dengan tudung. Buat api kecil dan panas sehingga anda bau roti segar. Anda juga boleh menggunakan dandang berganda.
Nasihat berguna
Untuk mengelakkan roti dari bersentuh, simpan dalam beg plastik. Letakkan epal atau kentang, yang mesti dikupas terlebih dahulu.
Simpan peti ais bersih. Ia mesti dibasuh sekurang-kurangnya sekali seminggu dan dikeringkan dengan teliti.