Mungkin, setiap nyonya rumah yang berpengalaman boleh memberi makan kepada tetamu yang lazat dan bervariasi pada hari cuti. Sediakan untuk sambutan lebih awal, membuat menu, membeli produk. Dan jika tetamu tiba tanpa diduga? Bagaimana untuk merawat mereka, menghabiskan sedikit masa untuk memasak? Buat salad dengan keropok, sandwic panas dengan kentang dan daging cincang, kek cawan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Untuk salad:
- 1 kaleng kacang tin;
- 1 kaleng jagung kalengan;
- 1 pek keropok;
- mayonis.
- Untuk sandwic panas:
- roti;
- 2 kentang;
- 1 bawang;
- 1 telur
- 100 g daging cincang;
- minyak sayuran.
- Untuk kek cawan:
- 1 cup kefir;
- 0.5 sudu soda;
- 1 cawan gula;
- 1 telur
- Tepung 1.5 cawan.
Manual arahan
1
Buat adunan kek. Dalam hidangan yang mendalam, campurkan 1 cawan kefir dan gula pasir, 1 telur, 0.5 sudu soda dan 1.5 cawan tepung. Anda harus mendapatkan jisim homogen. Sekiranya dikehendaki, dibasahi kismis, vanillin atau koko boleh ditambah kepada doh.
2
Tutup lembaran pembakar dengan kertas pembakar. Tuangkan doh ke atasnya dan letakkan di dalam ketuhar yang panasnya panas selama kira-kira 30-40 minit.
3
Kupas dan basuh 2 kentang dan 1 bawang. Pukul kentang pada parutan halus. Potong bawang dengan halus.
4
Campurkan kentang dan bawang, tambah 100 g daging cincang dan 1 telur. Sekiranya tiada mincemeat, gantikannya dengan sosej parut atau sosej, sosej rebus. Campurkan jisim, garam dan lada yang dihasilkan secukup rasa. Dengan satu sudu teh, letakkan hasil pengisian roti.
5
Panaskan minyak dalam kuali. Letakkan sandwic dalam kuali panas dengan mengisi. Goreng sandwic hingga coklat keemasan. Kemudian, menggunakan dua garpu, putar dan gorengkannya di sebelah kedua.
6
Ambil satu kaleng kacang merah dan jagung kalengan. Kacang bilas dalam air masak sejuk. Menggabungkan kandungan kedua-dua tin.
7
Tambah 1 pek crouton dengan apa jua rasa kepada kacang dan jagung. Campurkan segalanya dan musim salad dengan mayonis.
8
Potong kek sejuk ke dalam kepingan bahagian dan taburkan dengan gula tepung. Anda boleh memotong cupcake memanjang ke dua lapisan dan tutup dengan jem atau jem.
9
Hidangkan sandwic, salad dan kek cawan di atas meja. Buat teh atau kopi dan nikmati berbual dengan kawan-kawan.
Selera makan!
Nasihat berguna
Sekiranya tetamu yang tidak dijangka, sentiasa menyimpan stok kacang tin dan jagung serta beg keropok.
Sosej salai atau dadu salai yang dicincang boleh ditambah kepada salad.
Masukkan kismis yang dibasahi ke adunan kuih, keringkan dan gulung dalam tepung. Oleh itu, ia diagihkan sama rata dalam doh dan tidak akan sampai ke bahagian bawah ketika dibakar.