Malah hidangan yang paling biasa - sama ada salad, pembuka selera, panas atau pencuci mulut - anda boleh memberikan wajah yang benar-benar perayaan. Ia cukup untuk memasukkan imaginasi dan menghasilkan reka bentuk asal untuk merawat yang dimasak. Sudah tentu, hidangan boleh dihiasi dengan hiasan tiruan, tetapi apa yang boleh menjadi lebih menarik, misalnya, bunga yang boleh dimakan, haiwan atau prasasti mudah?
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- sos (mayonis, saus tomat, mustard)
- ikan merah
- buah zaitun atau zaitun
- -green (dill, pasli, ketumbar dan sebagainya)
- - pisau dapur atau peranti lain yang boleh anda potong angka
Manual arahan
1
Mana-mana hidangan - dari makanan ringan hingga daging wangi panas atau bahkan jellied - boleh dihiasi dengan cara yang sama. Di sini anda tidak akan memerlukan ramuan gula-gula atau manik yang boleh dimakan dekoratif, ia cukup untuk menghiasi hidangan dari apa yang ada di dalam peti sejuk. Sebagai peraturan, selepas memasak salad yang sama, banyak lebihan kekal. Cuba pada permukaan hidangan dengan minyak mayonis, letakkan pola kacang atau jagung. Sebagai pilihan - meletakkan wajah senyuman dari jagung, zaitun boleh digunakan untuk mata dan mulut.
2
Hidangan yang anda telah disediakan boleh "disegarkan" dengan memercikkannya dengan herba, yang juga akan menambah aroma mulut. Sekiranya hidangan adalah ikan, cubalah memotong ikan dari salmon fillet, atau sebaliknya, putar irisan salmon ke dalam "tunas". "Bud" sedemikian boleh diikat dengan tusuk gigi. Dari dill atau pasli, anda boleh membuat padang rumput hijau. Dengan cara ini, jika idea padang rumput menarik kepada anda, anda boleh menguruskannya dengan cendawan. Gempa bumi yang berkesan akan kelihatan jika anda menggunakan cendawan yang dicincang dalam bentuk asalnya, iaitu tanpa memotong. Jangan lupa bahawa setiap bahan yang anda pilih untuk menghiasi hidangan harus digabungkan dengan merawat utama. Sistem pencernaan anda tidak akan senang dengan gabungan cendawan dan ikan. Dengan cara ini, keserupaan bunga bunga boleh dibuat dari pelbagai jenis daging dan potongan sosej.
3
Jika anda suka sos yang berbeza - sos tomato, mayonis atau mustard, cuba menghias tepi pinggan (jika daging itu, secara semulajadi) bersamanya. Sapu corak berwarna-warni dari sos sedia ada - hidangan akan berkilau dengan warna-warna baru. Hanya jangan keterlaluan: setiap sos harus digunakan secara sederhana.
4
Sila ambil perhatian bahawa dari mana-mana sayuran pepejal - wortel, timun, tomato - anda boleh memotong pelbagai bentuk, termasuk yang tiga dimensi. Tugas ini akan dipermudahkan jika anda membeli pisau khas untuk memotong barang kemas tersebut. Walaupun, hasil yang sama dapat dicapai menggunakan pisau dapur biasa. Terdapat gratter khas dengan muncung yang berbeza hanya untuk membuat perhiasan yang boleh dimakan. Walau bagaimanapun, apabila menggunakan grater seperti itu, angka-angka itu tidak akan mempunyai isipadu.