Peminat makanan rendah kalori sering termasuk sayur-sayuran yang dipanggang dalam diet mereka. Ini hidangan yang mudah disediakan dan sangat lazat sesuai untuk makan malam biasa dan meja perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- tomato (kecil) 150 g;
- zucchini 150 g;
- champignons 150 g;
- bawang hijau;
- basil;
- keju feta 60 g;
- garam;
- lada;
- mentega 50 g.
Manual arahan
1
Sediakan sayur-sayuran. Basuh dan keringkan dengan tuala kertas. Potong setiap tomato pada separuh (jika anda menggunakan Cherry, anda boleh menggunakannya secara keseluruhan, potong tomato biasa dan keluarkan tangkai dari mereka). Zucchini boleh digantikan dengan zucchini biasa atau terung. Dalam apa jua keadaan, perhatikan kulit mereka - dalam sayur-sayuran lama ia adalah sukar, jadi ia mesti dipotong. Seterusnya, potong mereka ke dalam bulatan satu sentimeter lebar. Jika bulatannya terlalu besar, bahagikannya separuh atau dalam suku. Potong champignons separuh (terutamanya yang besar menjadi empat bahagian). Tuangkan bawang hijau dan daun basil dengan sempurna.
2
Potong keju feta ke dalam kiub kecil. Campurkan keju, sayuran dan herba dalam mangkuk yang dalam, tambah garam, lada.
3
Ambil kerajang. Letakkannya pada lembaran penaik atau grill dalam beberapa lapisan. Letakkan sayur-sayuran di tengah, di atasnya adalah beberapa keping mentega (dua puluh tiga puluh gram setiap satu). Balut foil supaya sayur-sayuran berada di dalamnya. Cuba jangan membuat lubang dalam beg yang dihasilkan.
4
Cuba masak hidangan ini dalam kelompok. Untuk melakukan ini, anda akan memerlukan banyak risalah persegi foil (sekitar lima belas hingga lima belas sentimeter). Letakkan kerajang pada satu lembaran penaik di atas satu sama lain untuk 3-4 helai dengan mengimbangi sembilan puluh darjah. Letakkan sayur-sayuran di tengah-tengah dataran yang terhasil, letakkan sekeping mentega di atas. Angkat tepi kerajang dan pasangkannya di atas.
5
Masak sayuran dalam ketuhar pada 200 darjah (anda boleh menggunakan grill) selama kira-kira setengah jam.
Perhatikan
Kerajang ini boleh digantikan dengan beg penaik - ia juga akan mengekalkan semua jus dan aroma sayur-sayuran di dalamnya.
Nasihat berguna
Anda boleh mempelbagaikan hidangan ini dengan sayur-sayuran. Cuba tambahkan kentang (jangan lupa untuk memotongnya lebih kecil daripada sayur-sayuran lain, kerana ia memerlukan lebih lama untuk memasak), wortel, paprika dan lain-lain.