Epal yang dipanggang di dalam ketuhar sangat lazat dan sihat. Dihiasi dengan pelbagai bahan (keju, kacang, nasi, madu, daging atau keju), mereka adalah hidangan yang sangat baik untuk meja perayaan dan sehari-hari.
Pilih resipi anda
Pencuci mulut Apple
Untuk membuat pencuci mulut epal "Madu", anda perlukan:
- 6 epal besar;
- 250 g keju kotej;
- 3 sudu besar. l madu cair;
- 1 sudu besar. l gula
- 6 bahagian kernel walnut.
Basuh epal dengan teliti, kering dan teras dengan pulpa. Kemudian taburkan "bakul" epal yang terhasil dengan gula pasir. Campurkan keju kotej dengan madu dan epal barangan dengan campuran ini, letakkan separuh kernel walnut di atas. Tuangkan setiap epal di atas dengan 1 sudu teh madu, dipindahkan ke bentuk tahan panas, dihidang, dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 20 minit, bakar sehingga dimasak.
Untuk membakar epal dengan beras, anda perlu mengambil bahan berikut:
- 8 epal bersaiz sederhana;
- 140 g walnut;
- 5 sudu besar. l gula pasir;
- 100 g beras;
- 2.5 cawan susu;
- 2 biji telur;
- 3 g vanillin;
- 1.5 g kayu manis.
Basuh epal, keringkan dengan tuala kertas dan potong teras dengan pulpa sedikit. Pound kernels walnut dalam mortar atau cincang dalam pengisar dan campurkan dengan kayu manis dan 2 sudu besar gula pasir. Isi epal yang disediakan dengan jisim kacang dan letakkan di dalam mangkuk refraktori yang rata.
Susun nasi, isi dengan susu, tambah baki 3 sudu gula dan rebus sehingga dimasak. Kemudian sejuk, musim dengan vanila dan, terus mengaduk, memukul satu kuning telur pada satu masa. Pukul putih telur secara berasingan dalam busa tebal, kemudian kacau dalam jisim padi. Letakkan nasi masak pada epal dan bakar dalam ketuhar selama 25-30 minit dengan api sederhana.