Pinggang goreng yang dimasak dengan lezat sangat sesuai untuk makan tengah hari dengan keluarga anda atau untuk meja perayaan. Ia juga baik dengan apa-apa hidangan sampingan dan sayur-sayuran segar. Berikut adalah resipi untuk hidangan serba boleh ini.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Untuk resipi pertama:
- • Joran ayam - 10pcs;
- • Mayonis - 2 sudu besar;
- • Lemon - 0.5pcs;
- • Makan mustard - 1 sudu kecil;
- • Basil
- ketumbar - 1 sudu kecil;
- • Lada merah manis - 1 sudu kecil;
- • Garam - 1 sdt;
- • Minyak mentah;
- • Bawang putih - 2 ulas;
- • Bawang - 2pcs.
- Untuk resipi kedua:
- • Joran ayam - 10pcs;
- • Doh doh percuma - 1 pek;
- • Mayonis - 100 g;
- • Keju keras - 200 g;
- • Garam
- lada - secukup rasa;
- • Bawang putih - 2-3 ulas;
- • Minyak sayur - 2 sudu besar;
- • Telur ayam (untuk pelinciran) - 2 buah.
Manual arahan
1
Resipi 1. "Rendang pori panggang." • Basuh batang drum, kering dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam. Tambah banyak garam dan taburkan dengan jus lemon. Tambah basil, ketumbar, mayonis, mustard, lada merah, memerah bawang putih dan campurkan segala-galanya. Kencangkan dengan filem berpaut dan letakkan di tempat yang sejuk selama 2-3 jam. • Panaskan minyak dalam kuali dan letakkan tongkat kayu di sana. Sos di mana dia diasinkan, taruh di atasnya. Goreng hingga masak, beralih secara berkala. Kerak coklat keemasan harus terbentuk pada semua sisi batang kayu. • Kupas bawang, potong setengah cincin dan letakkan di atas daging goreng. Shuffle. Tutup kuali dengan tudung, kurangkan haba dan reneh selama beberapa minit sehingga bawang sudah siap • Letakkan jagung yang disediakan pada hidangan, hiaskan dengan sayuran dan herba. Tambah pinggan mangkuk. Rokok adalah sangat lazat, lembut dan lembut.
2
Resipi 2. "Tongkat kayu ayam dalam but." • Defrost doh terlebih dahulu. Potong ke dalam jalur 2-3 cm lebar dan gulung untuk menjadikannya lebih nipis, ia tidak disyorkan untuk membuatnya sangat nipis. Garam, lada, gosok dengan bawang putih. Tambah mayones dan campurkan. Rendam selama 30 minit • Potong keju ke dalam potongan-potongan kecil dan letakkan 3-4 pcs di bawah kulit setiap potongan daging dari sisi yang berbeda • Bungkus setiap batang kayu dengan adonan, seperti pembalut, bermula dari kaki yang paling. Tuangkan minyak ke dalam kuali mendalam atau rebus pan, masak sehingga mendidih. Kurangkan haba dan letakkan drumstick di dalam doh ke dalam minyak mendidih. Goreng sehingga kerak keemasan padat dibentuk. Kemudian letakkan segala-galanya pada lembaran penaik, tuangkan lemak di mana mereka digoreng, dan masukkan ke dalam oven yang disejukkan sehingga 180 darjah selama 15-20 minit. Hidangan ini baik dengan sayur-sayuran segar dan rasa yang enak, hanya menakjubkan.
- Resipi
- goreng ayam drum