Kek ini dari siri ini lazat dan pantas. Anda tidak perlu berdiri untuk masa yang lama di dapur, orang yang anda sayangi akan senang dengan baking seperti: stroberi segar wangi, adonan biskut lembut, buah-buahan eksotik cendawan. Buah-buahan cendawan membawa nota menarik mereka, dengan harmoni campuran dengan seiring dengan buah segar.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 200 g tepung gandum;
- - 200 ml susu;
- - 1 gelas gula;
- - 15 beri strawberi;
- - 1 telur;
- - 3 sudu teh marjerin;
- - 1 sudu teh serbuk penaik;
- - 1 1/2 sudu besar. sudu buah madu;
- - gula pasir.
Manual arahan
1
Pukul satu telur, secara beransur-ansur memperkenalkan gula ke dalamnya, pukul sehingga jisim putih-putih diperolehi. Tambah marjerin yang lembut untuk jisim, tuangkan susu. Campurkan tepung dengan serbuk penaik untuk adunan, tambahkan adunan, pukul. Tinggalkan beberapa tepung gandum - melonkan melon, nanas dan pepaya di dalamnya. Anda boleh menggantikannya dengan apa-apa buah-buahan sitrus candied - ia juga ternyata lazat. Masukkan buah candied dalam tepung ke adunan, kacau hingga rata. doh anda tidak boleh menjadi tebal, dengan konsistensi ia akan menyerupai krim masam 10-15%.
2
Sediakan hidangan penaik - minyak dengan minyak, taburkan dengan semolina atau tepung. Anda boleh mengambil acuan silikon - pai akan bergerak jauh lebih mudah. Letakkan setengah doh ke dalam acuan, disebarkan dengan spatula di seluruh permukaannya.
3
Bilas strawberi segar, keringkan pada tuala kertas. Potong setiap buah beri separuh. Sekiranya stroberi anda sangat besar, potong panjangnya menjadi 3 atau 4 keping. Letakkan stroberi dalam lingkaran, isi dengan semua adunan.
4
Letakkan adunan selebihnya di atas stroberi, tersebar dengan lembut dengan spatula. Bakar pada 190 darjah. Selepas 10-15 minit, semak - jika ditenun pada bahagian atas - tutup dengan lembaran foil, bakar sehingga dimasak. Oleh itu, kek biskut strawberi dengan buah-buahan manisan eksotik dipanggang selama 40 minit. Sejukkan sepenuhnya, taburkan dengan gula tepung, garnish dengan strawberi segar.