Terdapat resipi besar dengan ayam, dan menjadi semakin sukar bagi para tukang masak untuk menghasilkan sesuatu yang menarik, sementara sederhana dan enak. Resipi ini hanya semata-mata: tidak ada yang rumit dalam penyediaannya, tetapi pada masa yang sama ia tidak biasa dan harmoni dalam gabungan rasa. Malah kanak-kanak boleh terlibat dalam proses itu, supaya mereka juga boleh menyertai hidangan utama hidangan keluarga Ahad.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - puff pastry, pembekuan yis - 1 pek;
- - tongkat ayam - 1 substrat (atau 9-10 keping);
- - campuran sayuran beku "Hawaiian" - 1 pek;
- - Minyak bunga matahari - 1-2 sudu besar;
- - garam, lada hitam tanah dan daun bay - secukup rasa.
Manual arahan
1
Campuran sayuran perlu direbus sehingga lembut, sedikit masin. Reben ayam - masak dengan lada dan daun telur.
2
Melancarkan doh yang dicairkan dan potong ke dalam kuadrat mengikut bilangan hidangan. Dalam mengendalikan kue puff, peraturan-peraturan tertentu mesti diperhatikan: buang secara beransur-ansur pada suhu bilik, gulung ke satu sisi dan potong dengan pisau yang sangat tajam. Semua ini diperlukan supaya struktur ujian tidak pecah, ia tidak retak, dan lapisan tidak melekat bersama.
3
Pada setiap keping adunan anda perlu meletakkan sebahagian daripada sayur-sayuran rebus, dan meletakkan tongkat pada mereka dengan tulang atas. Kumpulkan doh dalam "beg" dan ayakan sudut dengan benang atau anak panah bawang hijau. Anda tidak perlu meletakkan terlalu banyak tampalan, jika tidak, ia tidak mungkin untuk mengumpul "beg". Malah sebahagian kecil sayuran akan menambah kekayaan dan rasa baru kepada daging.
4
Tutup hidangan baking dengan foil. Letakkan produk siap di atas dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga doh siap. Bergantung kepada jumlah hidangan dan suhu, masa memasak boleh mencapai sehingga 20 minit, tetapi tidak disyorkan untuk meninggalkan lebih lama - pastri puff dipanggang dengan cepat, dan terdapat risiko bahawa hidangan akan dibakar. Sejukkan "beg" yang disediakan dan berkhidmat.
Nasihat berguna
Sekiranya ada adunan dan sayur-sayuran yang tersisa, anda boleh membuat pai yang baik. Komponen campuran Hawaii berjalan baik dengan pastri puff.