Pasta kaserol dengan sos cincang daging, keju dan tomato. Malah, ziti pasta casserole adalah versi lasagna yang dipermudahkan. Daripada lembaran lasagna, di sini adalah tiub pasta yang dipanggil ziti, disusun berturut-turut. Makan malam yang enak dan lazat untuk seluruh keluarga.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk sepuluh hidangan:
- - 1.5 liter sos tomato;
- - 500 g pasta ziti;
- - 500 g daging lembu tanah tanpa lemak;
- - 150 g keju lembut;
- - 150 g mozzarella keju;
- - 1 bawang;
- - 1.5 cawan krim masam;
- - 2 sudu besar. sudu keju parmesan parut.
Manual arahan
1
Pertama, rebus tubi ziti dalam air mendidih garam selama 8-10 minit (lihat arahan pada pakej untuk pasta anda). Selepas itu, buang mereka dalam colander, biarkan semua longkang air.
2
Dalam kuali besar atau kuali, kocok bawang merah dengan daging lembu tanpa lemak di atas api sederhana. Masukkan sos tomato dan reneh selama 15 minit. Sos tomato yang sedia untuk spageti biasanya dijual dalam 750 ml balang. Tetapi anda boleh rebus daging cincang dengan bawang dalam campuran air, pes tomato dan rempah-rempah. Di samping itu, anda boleh membuat sos tomato sendiri dari tomato segar.
3
Senyapkan baking dish dengan mentega, masukkan bahan-bahan yang disediakan di dalam lapisan: separuh pertama pasta rebus, kemudian iris keju lembut, krim masam, sos tomato separuh daging, sekali lagi pasta setengah, mozzarella keju, diiris. Tuangkan semua ini dengan sisa sos tomato-daging. Taburkan dengan keju Parmesan parut di atas. Letakkan acuan di dalam ketuhar.
4
A ziti pasta casserole dimasak selama kira-kira 30 minit pada suhu ketuhar 180 darjah. Keju harus dibersihkan dengan teliti pada masa ini. Hidangkan kaserol yang hangat.