Ikan semacam itu, dengan haknya menduduki tempat yang mulia di atas meja kebanyakan penduduk Rusia. Produk ini telah lama menjadi popular.
Siapa yang tidak tahu apa-apa hidangan perayaan seperti "herring di bawah kot bulu"? Sebagai tambahan kepada semua salad biasa berdasarkan herring masin, anda boleh memasak banyak hidangan yang menarik.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Minyak herring
Mentega herring disediakan sangat mudah dari herring masin dan mentega. Herring harus dirajam, dipotong menjadi kepingan kecil atau dilancarkan melalui penggiling daging. Kadar herring dan minyak ialah 1: 1.
Digunakan untuk membuat sandwic. Untuk memasak, anda boleh menggunakan herring terlalu asin, yang mustahil untuk makan seperti itu.
2
Salad dengan keju dan epal
1. Herring masin besar, 1 pc atau dua kecil, kulit dan potong ke dalam kotak.
2. 200 g roti rai dipotong menjadi batang kecil, teliti goreng dalam minyak sayuran.
3. Bawang, 1 bawang besar, masak dengan halus.
4. Merapatkan satu epal.
5. Masukkan semua bahan bersama, campurkan, musim dengan mayonis.
3
Herring di bawah selimut
1. Potong satu bawang besar ke cincin setengah sederhana dan goreng dengan penambahan tomato dalam minyak sayuran.
2. Masak 2-3 lobak sederhana, gulung dengan grater.
3. 2-3 pcs. masak kentang, kupas, potong ke dalam kotak.
4. 1 kulit herring besar dan potong ke dalam kepingan kecil.
5. Salurkan salad kami dalam lapisan pada hidangan yang indah:
- lapisan pertama adalah kentang, - maka lapisan kedua adalah herring, - lapisan ketiga adalah bawang goreng, - Lapisan keempat adalah lobak merah.
Teratas salad dengan mayonis. Hiaskan dengan kepingan mandarin atau benih delima. Atau kedua-duanya sekali.
4
Dengan bit dan alpukat
1. Rebus dan kupas satu bit tengah, dipotong menjadi jalur.
2. Kupas satu herring besar, potong dengan kepingan sederhana dengan pisau.
3. Potong satu bawang bersaiz sederhana.
4. Alpukat, 1 pc, Potong ke dalam kiub walaupun.
5. Sempurna mencampur semua komponen hidangan. Tambah mayones, anda boleh merica lada hitam. Hiaskan dengan semak dill segar dan pasli.
5
Dengan nanas
1. Herring asin, 2 buah., Bersihkan dengan teliti dan potong.
2. Masak satu lobak sederhana dan dipotong menjadi kiub.
3. Anda memerlukan satu kaleng nanas dalam tin. Kami mengambil nanas dari balang, memotongnya lebih kecil, dengan kiub 10x10 mm. Beberapa cincin boleh ditinggalkan untuk menghiasi salad.
4. Satu kaleng jagung kalengan.
5. Semua produk yang disediakan dengan cara ini harus dicampur. Kemudian isi salad dengan mayonis. Hiaskan dengan cincin nanas yang dipotong.