Salad dengan ayam dan kacang hanya pemegang rekod untuk kandungan protein. Sesungguhnya, dalam produk ini terdapat sejumlah besar unsur jejak yang berharga ini. Sediakan salad dengan rebus atau permainan asap dan menghargai kecanggihan rasa hidangan.
Pilih resipi anda
Salad dengan keropok, resipi yang termasuk daging ayam dan kacang, menyimpang dengan mudah. Peminat terbesarnya adalah anak-anak yang cuba menjadikan diri mereka lebih kerupuk. Jika kanak-kanak kecil, sediakan crouton sendiri, seperti di kedai terdapat perasa. Potong roti hitam atau putih ke dalam kotak sebanyak 1.5x1.5 cm atau dalam hirisan segi empat sama sama seperti "kedai" dihiris. Keringkannya di dalam ketuhar atau panas lebih rendah dalam kuali, kacau sekali-sekala. Kemudian taburkan perasa buatan sendiri dengan parsli kering dan cincang, dill, sedikit masin.
Selepas anda membeli atau membuat keropok sendiri, sediakan salad burung, yang mana perlu:
- 500 g fillet dikeluarkan dari dada ayam;
- 250 g kacang tin;
- 100 g keropok;
- 100 g keju keras;
- garam;
- 2 ulas bawang putih;
- mayonis.
Basuh fillet, tenggelam dalam kuali dengan air sejuk, masak sehingga mendidih. Tanggalkan busa, masak selama 25 minit. Selepas itu, sejukkan daging ayam, potong ke dalam kotak, masukkan ke dalam mangkuk salad.
Anda boleh menggunakan apa-apa kacang kaleng - merah atau putih. Jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori hidangan, jangan menguras semua cecair dari itu; keropok menyerapnya dengan baik. Jika tidak, anda perlu meletakkan lebih banyak mayones, jika tidak salad akan kering. Banyak cecair tidak perlu ditambah, kerana kelebihannya akan berkisar selepas beberapa saat, dan bahan-bahan akan "terapung".
Sekiranya anda mahu keropok tidak basah, buatlah hidangan sebelum menyusu. Jika anda mahu mereka menjadi lembut, maka sejam sebelum ini.
Gosokkan keju dengan kasar, masukkan ke dalam ayam dan kacang. Pas bawang putih melalui akhbar, tambahkan di sana. Letakkan keropok, mayonis, garam hidangan secukup rasa, kacau. Salad sudah sedia untuk dimakan.
Sekiranya anda suka rasa daging asap, buatlah makanan ringan dengan daging sedemikian. Berikut adalah apa yang anda perlukan untuk mengejutkan tetamu atau keluarga dengan hidangan lazat dan memuaskan:
- 1 ham dihisap;
- 1 kaleng kacang tin;
- 3 telur;
- 1 sekumpulan daun salad;
- 2 ulas bawang putih;
- 100 g keju keras;
- mayonis;
- garam.
Telur rebus telur, dipotong menjadi kiub. Keluarkan daging dari kaki, juga potong ke dalam kotak. Bilas daun salad dalam air sejuk, dengan lembut merobeknya dengan tangan atau dipotong menjadi jalur.
Kencangkan ulas bawang putih yang dikupas melalui media, mengisar keju menggunakan lubang parut besar. Tuang cecair dari kacang. Masukkan semua ramuan dalam mangkuk salad, masukkan garam, letakkan mayonis. Kacau dengan sudu dan anda boleh segera makan hidangan yang enak.
Salad itu berkhasiat, saturata untuk masa yang lama, jadi anda boleh menggunakannya bukan sebagai hidangan pembuka, tetapi sebagai hidangan utama.
Jika anda ingin membuat salad yang lebih ringan, buat mengikut resipi berikut, ambil:
- 1 kaleng kacang tin tin putih;
- 2 timun segar;
- 500 g ayam;
- 100 g keju;
- mayonis 25% lemak.
Potongkan rebus payudara yang disejukkan menjadi jalur, potong timun dengan cara yang sama. Letakkan ramuan ini dalam mangkuk salad. Tuang cecair dari kacang, letakkan di sana. Keju parut pada parut sederhana. Letakkan dan mayonis dalam mangkuk salad, tambah sedikit garam, campurkan. Hidangan sedia.