Barangan dari zaman kanak-kanak secara mental memulangkan kami ke rumah ibu bapa. Hidangan kegemaran dari notebook keluarga mencipta suasana kehangatan dan keselesaan. Donuts goreng dalam minyak akan membantu memberi makan seluruh syarikat dengan cepat dan memuaskan. Rahsia utama donat ini adalah kesederhanaan. Malah ayah akan menghadapi mereka, yang peluang masakannya berada di tahap telur goreng.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Tepung 3 cawan
- 1 cawan air suam
- 1 telur
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 1 sachet yis berkelajuan tinggi
- 3 sudu besar gula
- 1/2 sudu garam
Manual arahan
1
Tuangkan air suam ke dalam kaca, sedikit lebih hangat daripada suhu bilik. Dalam air sejuk, doh akan mengambil masa yang lama untuk memasak, atau tidak sama sekali. Jika anda mencurahkan air panas, ragi akan mendidih dan tidak akan berfungsi.
2
Dalam air suam, tambahkan sejenis yis berkelajuan tinggi dan gula, kacau dengan teliti, tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 10 minit.
3
Tuangkan adunan ke dalam bekas di mana adunan akan diaduk. Tambah 1 telur. Campurkan sehingga rata. Tuang separuh segelas minyak sayuran ke dalam campuran yang dihasilkan dan campurkan lagi. Kemudian tambah garam.
4
Masukkan tepung di bahagian-bahagiannya, jika perlu, masukkan tepung yang lebih banyak, teliti menguli doh dengan sudu sehingga tiada benjolan. Adunan konsisten tidak boleh padat, seperti pada pai, tetapi seperti krim masam tebal.
5
Kami menutup piring dengan doh dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama setengah jam. Doh akan berlipat ganda.
6
Tuang 1 cm minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan dengan api yang tinggi, kemudian panaskan ke medium. Doh dibentangkan dengan sudu dan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan. Anda juga boleh membungkus sosej dan keju, jem, susu pekat dalam adunan sebelum menggoreng. Pengisian bergantung pada rasa anda. Untuk kecantikan, di tengah-tengah ujian anda boleh memotong bulatan supaya donat ternyata dengan lubang. Donat sedemikian sentiasa lazat dan memuaskan. Anda dengan mudah memberi makan kepada keluarga atau rakan anda.
Perhatikan
Jika tidak cukup untuk memanaskan kuali, donat boleh melekat.
Nasihat berguna
Adunan baki boleh ditutup dengan kerajang dan disimpan di dalam peti sejuk selama tiga hari.