Kek bibit popi Jerman adalah salah satu pai kegemaran saya. Cepat dan mudah disediakan. Pengisiannya sangat menyenangkan, mempunyai tekstur lembut dan halus. Kek ini hanya satu keajaiban!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - tepung gandum - 300 g
- - mentega - 130 g
- - gula - 100 g
- - vanillin (pilihan)
- Untuk pengisian:
- - susu - 750 g
- - gula - 150 g
- - semolina - 150 g
- - Pengisian biji poppy untuk pai - 150 g
- - mentega - 100 g
- - keju cottage - 250 g
- - telur - 1 pc.
Manual arahan
1
Gulung tepung, mentega, vanili dan gula menjadi serbuk.
2
Kira-kira 2/3 serbuk seluruh diletakkan di bahagian bawah acuan, pra-krim. Dan letakkan dalam peti sejuk sambil memasak topping.
3
Kami mula menyiapkan pengisian.
Tuang susu ke dalam kuali, tambah mentega dan gula. Kami meletakkan api dan membawa kepada mendidih.
4
Campurkan poppy dan semolina dalam pinggan. Kami mula menambahkan campuran ke susu, tidak lupa untuk sentiasa campur tangan, supaya tidak ada ketulan. Kami keluarkan dari dapur, tutup dengan tudung dan biarkan selama 10 minit, supaya pengisian kami mula menebal.
5
Dalam pengisar, pukul keju dan telur kotej.
6
Selepas 10 minit berlalu, tambah keju kotej untuk popi dan kacau dengan teliti.
7
Kami mengeluarkan borang kami dari peti sejuk dan mengedarkan pengisiannya. Selepas itu, taburi dengan serbuk yang tinggal.
8
Kami masukkan dalam kek kami sehingga 180 ° C selama satu jam. Sebelum berkhidmat, anda boleh taburkan dengan gula tepung dan letakkan pudina segar.