Hemoglobin - protein darah yang terkandung dalam sel darah merah. Ia terlibat dalam proses penghantaran oksigen dari paru-paru ke semua tisu badan. Jika darah mengandungi hemoglobin yang tidak mencukupi, sesetengah organ mungkin mengalami kelaparan oksigen. Keadaan ini boleh disebabkan oleh anemia pelbagai asal, serta penyakit lain, serta beberapa kecederaan. Makan makanan kaya dengan besi, serta vitamin C dan B12, anda boleh meningkatkan kandungan hemoglobin dalam darah.
Pilih resipi anda
Makanan yang disyorkan untuk Anemia
Meningkatkan hemoglobin, adalah penting bukan sahaja untuk makan makanan yang kaya dengan besi, tetapi juga pastikan untuk memperkenalkan makanan kaya vitamin C dan B12 yang menyumbang kepada penyerapannya. Doktor mengesyorkan makan daging merah dan jerawat, terutamanya hati, ikan dan makanan laut, pelbagai jenis kubis - brokoli, putih, kembang kol, serta kekacang dan biji-bijian. Banyak buah-buahan, seperti epal, anggur, strawberi, dan pic, adalah sumber besi yang baik. Sayur-sayuran seperti wortel, bit, dan bayam juga berguna untuk hemoglobin yang lebih rendah.