Kehalusan dan kesegaran salad yang sihat dan berkhasiat ini, serta kesederhanaan penyediaannya dan ketersediaan semua bahan membuat salad ini sangat menarik untuk semua pencinta makanan yang sihat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 4 keping fillet ikan putih (haddock, pollock, cod);
- - 5 keping tomato;
- - 11 buah zaitun;
- - 280 g kemerah-merahan;
- - 1 sekumpulan daun salad;
- - 1 bawang merah;
- - 145 g roti putih;
- - 110 ml minyak zaitun;
- - 1 sudu teh cuka wain;
- - 1 sudu gula;
- - garam;
- - lada;
- - ketumbar;
- - pasli dan Dill.
Manual arahan
1
Masukkan fillet ikan dalam beg penaik khas, pra-pelincir dengan minyak zaitun dan menggosoknya dengan garam. Tali beg dan celupkan dalam air mendidih selama kira-kira 10 minit.
2
Kemudian dapatkan ikan, keluarkan kulit dari itu dan potong ke dalam kepingan yang tidak terlalu besar.
3
Cuci, kering, daun salad, letakkan di atas pinggan. Lakukan yang sama dengan warna merah muda. Potong tomato. Potong bawang dan zaitun ke dalam cincin.
4
Potong roti putih ke dalam kiub kecil, ringan coklat dalam kuali dengan minyak bunga matahari dan letakkan serbet.
5
Letakkan semua sayur-sayuran dan ikan di atas pinggan dengan herba, tuangkan keropok di tempat yang sama.
6
Sebagai berpakaian, anda boleh menggunakan campuran minyak zaitun, garam, cuka arak dan gula.
7
Taburkan salad masak dengan lada hitam, ketumbar tanah dan hias dengan dill dan pasli.