Lean dan pada masa yang sama sup sangat sedap mudah disediakan. Minyak jagung, yang merupakan produk pemakanan, menambah nilai kepada resipi ini.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- 2 l air
- 200 g beras
- 4 kentang
- 1 lobak merah
- 1 bawang kecil
- 1 lada loceng
- 300 g beku dicincang champignons
- 1 cengkih bawang putih
- 3 sudu besar minyak jagung
- separuh sudu teh garam
- beberapa kacang hitam dan lada putih
- pasli
Manual arahan
1
Kupas kentang, wortel, bawang putih, bawang dan lada bel. Potong kentang dan wortel ke dalam jalur. Parut bawang putih pada parut kasar. Cincang bawang dengan pisau.
2
Bilas nasi dalam air dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan air mendidih. Selesaikan 30 minit.
3
Goreng cendawan dalam kuali selama 10 minit dengan tambahan 1 sudu minyak jagung.
4
Masukkan wortel, bawang, paprika dan bawang putih ke cendawan. Rebus semua ramuan selama 7 minit.
5
Masukkan garam dan beras ke dalam periuk air mendidih. Masak selama 15 minit.
6
Masukkan cendawan dan sayur-sayuran ke dalam nasi. Membawa mendidih, tambah lada dan 2 sudu minyak jagung. Masak lagi 5 minit. Sebelum berkhidmat, hiaskan sup dengan pasli cincang.
Perhatikan
Untuk hidangan pertama, lebih baik menggunakan lada daripada bukan lada. Tanah lebih sesuai untuk hidangan utama, dan kacang, dalam beberapa minit memasak, akan memberikan rasa yang cerah dan aroma ke hidangan.
Nasihat berguna
Nasi biji bulat adalah yang terbaik untuk resipi ini.