Ini adalah resipi salad sayur-sayuran berair dan cerah dengan hiasan timun yang agak luar biasa, lada wangi manis, buah zaitun, bawang merah dan capers. Lada cili menambah hidangan piquan. Multicolor ini mencipta suasana Brazil yang membakar.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Dalam dua hidangan:
- - 300 g tomat Baku;
- - 300 g lada loceng;
- - 1 lada cili;
- - 70 g timun;
- - 60 g zaitun;
- - 40 g salad jagung;
- - bawang merah;
- - pasli, ketumbar;
- - ikan teri;
- - cuka balsamic.
Manual arahan
1
Potong tomato ke dalam kepingan menjadi lapan bahagian. Cincang separuh lada cabai.
2
Untuk lada loceng, potong bahagian bawah dan topi, dipotong menjadi empat bahagian, keluarkan biji dan sekat, potong ke dalam kiub kecil.
3
Potong bawang merah dan timun menjadi kiub, cincang sayur-sayuran.
4
Hancurkan zaitun, keluarkan batu itu, potong dagingnya. Potong ikan teri, masak dengan pasta dengan pisau.
5
Campurkan cabai, lada belacan, timun, bawang, ikan bilis, zaitun, herba, menambah minyak 50 ml, cuka, campuran.
6
Letakkan tomato di bahagian bawah plat, membentuk bulatan dari mereka. Letakkan sayur di atas, letakkan salad jagung di tengah-tengah hidangan. Salad Brazil yang terang siap, segera sajikan keindahan ini ke meja.
Perhatikan
Salad Brasillero disediakan dalam masa 30 minit.