Ia amat sukar untuk mencari bunga paku untuk dijual, jadi salad ini agak rumit, tetapi sangat elegan. Anda boleh dengan mudah mengejutkan mereka dengan tetamu anda. Pastikan untuk memasaknya sekurang-kurangnya sekali, dan anda tidak akan tetap tidak peduli padanya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 3 pcs. kentang merah
- - 10 pcs. pucuk muda (segar atau dalam tin)
- - 6-7 morel jeruk
- - 4-5 cawangan bawang hijau
- - jus lemon secukup rasa
- - 65 g walnut
- - 2 sudu besar. sudu minyak zaitun
- - Garam, lada secukup rasa
Manual arahan
1
Pucuk pakis kukus, anda boleh memakannya mentah, tetapi untuk salad anda perlu dikukus atau direbus. Jika anda membeli barangan dalam tin di pasaran, gunakannya.
2
Bilas kentang, potong beberapa bahagian, rebus dalam air masin. Hebat, tidak perlu membersihkannya.
3
Bilas bawang, keringkan dengan tuala kering dan masak dengan halus.
4
Masukkan semua ramuan dalam mangkuk salad. Buat pakaian daripada minyak zaitun, jika anda ingin menambahkan masam, tambah sedikit jus lemon. Garam dan lada secukup rasa. Taburkan dengan kacang pain dan campuran. Salad sudah siap.