Beet adalah sayuran yang menakjubkan. Ia mengandungi banyak unsur jejak, vitamin yang kita perlukan, melawan sel-sel kanser, memperbaiki fungsi hati, dan sebagainya. Memandangkan bit boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun, jangan mengabaikannya dalam penyediaan pelbagai hidangan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- bit - 2 pcs.,
- coklat dan nasi liar - 50 g,
- bawang untuk salad - 1 pc,
- Dill segar - 4 cawangan,
- minyak zaitun - 2 sudu besar,
- cuka balsamic - 1 sudu besar. l.,
- jus lemon - 1 sdt,
- garam, lada, gula - secubit.
Manual arahan
1
Letihkan bit dalam kerajang, atau masak di dalam ketuhar gelombang mikro. Cool, kupas, potong kiub.
2
Bilas dengan baik, rebus dalam air masin sehingga lembut.
3
Percuma bawang dari sekam, potong cincin setengah nipis. Tuangkan sayuran dengan sempurna.
4
Sediakan salad. Untuk melakukan ini, campurkan minyak zaitun dengan cuka balsamic, jus lemon, secubit gula, lada dan garam. Sapukan cincin bawang cincang ke dalam pakaian, biarkan mereka di sana selama 5 minit, kemudian keluarkan.
5
Campurkan bit, nasi, sayuran dalam satu bekas. Tambah bawang, kacau. Tuangkan salad, biarkan selama 10 minit. Salad beras dan bit bit sudah siap.
Perhatikan
Minyak zaitun boleh digantikan dengan sayur-sayuran.