Salad "Herring di bawah kot bulu" - hidangan Tahun Baru kebangsaan. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini. Anda boleh membuat salad mengikut resipi klasik, atau anda boleh membuat asal, dengan penambahan cendawan. Rasa dari ini tidak akan menderita, tetapi hanya bertambah baik. Dari bahan-bahan tersenarai, anda akan mendapat 2 hidangan salad perayaan. Waktu memasak adalah 30 minit.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- • Herring fillet - 400 g
- • Kepala bawang
- • Minyak - 3 sudu besar.
- • Cendawan Champignon - 0.5 kg
- • Kentang - 3 pcs.
- • Lobak - 3 buah.
- • Bit besar
- • Mayonis - 100 g
Manual arahan
1
Rebus kentang, dua lobak merah dan bit.
2
Basuh dan gulung lobak yang tinggal.
3
Chop dan goreng bawang dan cendawan.
4
Campurkan lobak, bawang dan cendawan. Melalui penggiling daging, atau gulungkan dalam pengisar.
5
Gosok herring peel dari tulang dan pot.
6
Letakkan cincin memasak di atas pinggan yang indah dan letakkan lapisan pertama - herring.
7
Letakkan lapisan kentang pada ikan hering. Sebarkan dengan mayonis.
8
Pada lapisan kentang letakkan lobak merah, bawang dan cendawan.
9
Di atas kaviar, letakkan lobak rebus, kemudian bit.
10
Ia adalah sangat penting untuk memerah setiap lapisan, jika tidak, salad tidak akan mengekalkan bentuknya dengan baik.
11
Keluarkan cincin dan menghias salad dengan cendawan, kepingan herring, telur rebus parut atau herba segar.