Reka bentuk salad yang luar biasa kelihatan hebat di mana-mana jadual percutian. Ia terutamanya menarik minat kanak-kanak. Dan orang dewasa menghargai ia untuk kenyang dan kemudahan penggunaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - pastri puff - 500 g;
- - wortel - 2 buah;
- - pes tomato - 1 sudu besar;
- - payudara ayam - 2 buah;
- - timun segar - 2 buah;
- - bawang - 1 pc;
- - telur ayam - 2 buah;
- - salad hijau atau pasli - sekumpulan;
- - mayonis - selera anda;
- - garam dan lada - secukup rasa;
- - Dill - sekumpulan.
Manual arahan
1
Panaskan ketuhar hingga 180-200 darjah. Semburkan sedikit tepung pada desktop. Masukkan pastri puff sebelum dicairkan. Potong sebahagian dari sekeping utama dan gulung ke dalam lapisan 3-4 mm tebal. Potong plat doh ke dalam jalur sehingga satu sentimeter lebar.
2
Dari kadbod atau kertas tebal yang mudah untuk membengkok, membentuk kerucut. Mereka akan berfungsi sebagai persiapan untuk masa depan "lobak". Saiz mereka boleh sewenang-wenang, tetapi tidak lebih daripada 10 cm panjangnya.
3
Balut doh adonan pada setiap kerucut, dalam lingkaran. Tutup lembaran pembakar dengan kertas pembakar dan letakkan di atasnya kosong dari pastri puff.
4
Bilas wortel dan lulus juicer. Campurkan jus siap dengan pes tomato. Rendamkan wortel pada helai baking dengan campuran ini. Bakar produk separuh siap di dalam ketuhar sehingga dimasak, selama kira-kira 20-25 minit.
5
Buat salad, iaitu mengisi ruang kosong. Rebus dada ayam dalam air masin dan telur. Basuh timun itu, parutnya pada grater kasar. Gosok telur siap juga. Gosokkan daging menjadi serat, kacampur dengan produk parut. Cincang Dill yang bersih dan tambah kepada jumlah jisim. Masukkan garam, lada dan mayonis secukup rasa.
6
Dalam buatan siap, tiub sejuk pastri, mula dengan salad. Hiaskan "lobak" dengan pasli, biarkan ia meniru puncak lobak. Letakkan salun siap dalam "lobak" pada hidangan, layari.