Tanpa penaik rumah, tidak ada keselesaan sebenar. Kek coklat dengan ceri dan koko akan menambah banyak emosi positif kepada perhimpunan malam.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - tepung premium - 1 cawan;
- - gula pasir - 1 cawan;
- - telur ayam - 3 buah;
- - Keju kotej - 250 g;
- - ceri - 500 g;
- - serbuk koko - 3 sudu besar;
- - kayu manis - secubit;
- - serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- - minyak sayuran - untuk pelinciran.
Manual arahan
1
Basuh ceri dan keluarkan benih dari buah. Jika berry beku disediakan untuk kek, berhati-hati terlebih dahulu untuk memanaskannya. Tuangkan buah yang dicairkan menjadi colander, biarkan parit cair yang berlebihan.
2
Gunakan bekas pukal untuk persediaan lebih lanjut bagi produk separuh siap. Letakkan 250 gram keju kotej, gula pasir. Curd adalah lebih baik untuk menggunakan pasta. Basuh telur dan pecah ke dalam mangkuk yang berasingan, pukul sedikit. Letakkan telur ke keju kotej yang manis, kacau hingga rata.
3
Masukkan tepung kepada produk gabungan dalam bahagian kecil, teruskan campurkan.
4
Campurkan serbuk kayu manis dengan koko, dengan serbuk penaik, dan hantar produknya selepas tepung. Dalam kes ini, jangan berhenti.
5
Adalah perlu untuk mendapatkan doh konsisten supaya ia jatuh dari sudu sendiri. Oleh itu, jika perlu, tambah susu pada doh. Terakhir, letakkan buah dan masukkan ke dalam adunan dengan lembut.
6
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan doh dalam kuali ladu. Masa penaik - 30-35 minit. Coklat coklat siap dengan ceri dan koko, sejuk sedikit, menghiasi citarasa anda. Bahagikan kepada bahagian dan nikmatilah orang yang tersayang.
Perhatikan
Serbuk penaik boleh digantikan dengan 1 sudu teh baking soda, sebelum menggunakannya mesti dibuang dengan jus lemon.