Anehnya lazat dan mudah untuk menyediakan pencuci mulut. Dan yang paling penting - ia disediakan dengan cepat. Rawat besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 7 telur;
- - 3 sudu koko;
- - 6 sudu besar gula;
- - 0.5 sudu soda
- - 250 gram mentega;
- - 1 gelas susu;
- - gula vanila;
- - 5 sudu koko;
- - 4 sudu tepung gula;
- - 2 pisang
Manual arahan
1
Tuangkan kertas penaik dengan mentega, kemudian tutupnya dengan kertas parchment. Ketuhar mesti dipanaskan hingga 180 darjah.
2
Untuk menyediakan doh, anda memerlukan 6 telur. Pisahkan putih dari kuning dan pukul sehingga konsistensi padat, padat dibentuk. Campurkan kuning telur dengan gula, tambah soda dan 3 sudu koko. Berhati-hati memasukkan kuning ke dalam jisim protein. Kemudian tuangkan adunan ke dalam lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit. Pindahkan kek siap ke tuala basah. Sekarang ia akan menjadi mudah untuk melancarkannya ke dalam sebuah gulung. Apabila kek sejuk, sembuh dengan teliti dan keluarkan kertas.
3
Untuk menyiapkan pengisian, campurkan susu dengan tepung dan letakkan pada api perlahan. Sentiasa kacau, bawa jisim ke keadaan tebal. Kemudian keluarkan dari haba dan tambah 1 telur. Apabila krim sejuk, tambah mentega dan kacau. Untuk kemudahan, tambah minyak yang dilembutkan pada suhu bilik. Bahagikan jisim yang terhasil menjadi dua bahagian. Kita harus sedikit lebih besar daripada yang lain. Tambah gula koko dan gula ke gula yang lebih besar, dan gula vanila atau vanila menjadi lebih kecil. Sebahagian daripada jisim coklat diperlukan untuk menghiasi roll.
4
Sebarkan krim coklat dan semua vanila pada kek yang disediakan. Potong pisang memanjang dan letakkan pada krim. Sekarang gulungkan roll dengan teliti. Teratas dengan seluruh krim coklat dan taburkan dengan koko. Gulung coklat lazat dalam 15 minit bersedia!
Nasihat berguna
Gulung akan lebih berair jika anda memegangnya di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum berkhidmat.