Sup keju adalah hidangan lazat dan memuaskan. By the way, sangat mudah untuk memasak.
Pilih resipi anda
Untuk sup keju yang anda perlukan
- 250 g chicken fillet;
- 100 g keju diproses;
- bawang besar;
- 200 g kentang;
- 100 g lobak;
- garam, daun bay, herba (contohnya dill, parsley), lada (secukup rasa).
Sup Keju Memasak
Tuangkan satu setengah liter air ke kuali, letakkan daging itu, masak untuk masak. Masukkan bumbu secukup rasa dalam sup direbus (sehingga separuh satu sudu teh garam, 1-2 daun pasli, 1-2 buah lada hitam).
Kupas kentang, bawang dan wortel. Potong kentang dan bawang ke kubus. Parut lobak atau potong kecil.
Keluarkan daging dari sup dan potong ke dalam kepingan kecil.
Potong keju krim ke dalam kiub. Masukkan kentang ke sup mendidih.
Semasa kuah mendidih, ringan goreng bawang dan wortel dalam mentega (tambah garam sedikit semasa proses penggorengan). Kami juga menambah gril dan daging dengan sup dan rebus selama 10-15 minit.
Masukkan keju krim dalam sup, kacau dan keluarkan dari haba.
Hidangkan keju keju, ditaburi dengan mana-mana herba untuk dirasakan.
Nasihat berguna
Ia sering disyorkan untuk menyajikan sup keju dengan crouton. Dalam kes ini, sebelum memasak sup, potong gulungan lama ke dalam kubus, keringkan pada lembaran penaik atau kuali dalam ketuhar.