Mahu mencuba hidangan Thai yang lazat? Sediakan gulungan bunga di Thai, yang akan membawa anda hanya 20 minit untuk memasak!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Dalam dua hidangan:
- - Kubis putih - 100 g;
- - benih kacang - 100 g;
- - mie beras - 50 g;
- - satu lobak merah;
- - dua ulas bawang putih;
- - kertas beras - 8 keping;
- - Minyak sayur - 3 sudu besar. sudu;
- - kicap - 2 sudu besar. sudu.
Manual arahan
1
Potong kubis dan wortel ke dalam jalur nipis. Rendamkan mie beras dalam air suam selama 5 minit, kemudian tarik keluar, potong kecil.
2
Mengisar cengkeh bawang putih. Tuangkan sedikit minyak pada ketuhar yang dipanaskan, buang bawang putih, goreng selama 30 saat. Masukkan wortel, kubis, taugeh. Goreng selama 1 minit, kacau. Pengisian ternyata.
3
Rendam lembaran kertas beras dalam semangkuk air sejuk. Letakkan kertas mengisi dan beras di atas kertas, bungkusnya dengan sampul surat.
4
Goreng gulung di dalam tongkat selama 2 minit di setiap sisi. Pindahkan ke serbet, pasangkan minyak. Pembuka siap, cuba!
Nasihat berguna
Anda boleh menambah cendawan goreng atau udang kepada pengisian. Gulung musim bunga biasanya dihidangkan dengan sos chiken atau sos cili manis.