Broccoli adalah sayuran unik dalam kandungan vitamin dan mineralnya. Hidangan brokoli sangat baik untuk pencegahan penyakit kanser dan kardiovaskular. Mereka berguna untuk penyakit yang bersifat saraf. Brokoli kalori rendah menjadikan produk yang paling sesuai untuk makanan diet. Sup dengan brokoli, mi dan bakso akan merayu kepada peminat hidangan berdasarkan sup daging. Setelah dikecualikan bakso dari resipi utama, anda boleh memasukkannya ke menu orang-orang yang sedang menjalani diet.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - beberapa bunga brokoli
- - 200 gram daging babi
- - 200 gram daging lembu
- - 1.5 liter air
- - Mi gandum durum
- - garam, lada, herba secukup rasa
- - satu lobak merah
- - satu bawang untuk sup
- - satu bawang untuk daging cincang
Manual arahan
1
Buat daging babi dan daging cincang. Masukkan bawang cincang, lada hitam dan garam. Untuk membentuk bebola daging dari daging cincang. Tuangkan air ke dalam kuali. Selepas air mendidih, rendahkan bebola daging. Biarkan mereka mendidih selama kira-kira lima belas minit. Garam sup dan celupkan mi ke dalamnya.
2
Sepuluh minit kemudian, tolak wortel, setelah memotongnya menjadi kepingan kecil. Kupas dan cincang bawang dan brokoli. Bawang - ke dalam kepingan kecil, brokoli - ke dalam perbungaan. Sapu dalam sup dan biarkan ia mendidih selama kira-kira tujuh minit. Ini sangat penting. Untuk memastikan nutrien dan vitamin dalam brokoli, memasak tidak disyorkan untuk lebih daripada tujuh minit.
3
Tambah herba, rempah ratus. Tutup sup dan biarkan selama kira-kira sepuluh minit. Boleh disampaikan. Sup dengan brokoli, mi dan bakso adalah hidangan lazat dan berkhasiat. Ia mudah dan pantas untuk dimasak.
Perhatikan
Apabila memilih brokoli, beri perhatian kepada batang dan perbungaan. Batang perlu berdaya tahan, dan hal berkembang harus hijau gelap.
Nasihat berguna
Anda boleh membekukan bebola bakso dan brokoli untuk masa depan.
Hidangan Brokoli mesti ditambah kepada diet untuk mereka yang mengambil berat tentang kesihatan mereka.